Type A
Parmi les affirmations suivantes concernant le D-fructose en projection de Mills, quelle est l’affirmation fausse?
- A. sous cette forme cyclique, il est sous forme bêta (β-D-fructose)
- B. sous cette forme cyclique, il se nomme aussi bêta D-furanose
- C. sous forme ouverte, il possède 4 centre chiraux
- D. sous forme cyclique, il possède un groupe hémiacétal
- E. sous forme ouverte, la fonction carbonylée se trouve sur le carbone 5
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