Type A
On sait que la digestion commence dans la bouche. A cet endroit, qu’elle transformation y a t-il ?
- A. Des protéines en maltose
- B. Des lipides en acides aminés
- C. De l’amidon en maltose
- D. Des protéines en acide amine
- E. Des lipides en acide gras et glycérol
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Réponse attendue : C