Marathon : Le prix lipide d’être aussi rapide qu'Eliud Kipchoge

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A
Eliud Kipchoge court un marathon en deux heures et a une vitesse moyenne d’environ 21 km/h. Cela équivaut à une MET de 20. En sachant qu’au repos (= 1 MET), Eliud Kipchoge dépense 52 kcal par heure, et en imaginant que ses muscles consomment uniquement des lipides durant ce marathon, quelle quantité de lipides devra-t-il cataboliser pour alimenter cet effort physique?

  • A. 520 g
  • B. 1040 g
  • C. 231,1 g
  • D. 104 g
  • E. 2080 g
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Réponse attendue : C